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舞阳辖区校园食品安全现场观摩会在我校召开

作者: 发布人: 来源: 上传时间:2017-11-28

     12月27日,恩施市食品药品监督局在我校召开舞阳辖区校园食品安全现场观摩及工作推进会,目的是加强校园食品安全管理,认真总结学校食品安全管理经验做法与不足,不断提升学校安全保障水平和能力,严防校园食品安全事件发生,进一步增强校园食品安全生产主体责任意识、规范操作意识、安全底线意识,共同构建校园食品安全坚固防线。
    会上,学校分管后勤副校长代荣华作了“规范管理流程 确保食品安全”的经验交流,介绍了学校用岗位职责管人、用食品操作规范管事;用工作目标、奖惩制度和绩效工资调动从业人员积极性。使各个食品流通环节做到程序规范,责任明确等先进管理经验。
    市教育局黄品副局长强调了校园食品安全的重要性,提出了现在食堂管理中存在的一些问题并对食堂管理者提出了抓好安全教育、强化责任落实、完善制度保障、严格过程管理和落实监督检查五点建议。
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